COMPOSTAGEM ACELERADA DE RESÍDUOS AGROINDUSTRIAIS

Aluno de Iniciação Científica: henrique vechio (PIBIC/Fundação Araucária)
Curso: Engenharia Química
Orientador: Adenise Lorenci Woiciechowski
Co-Orientador: Carlos Ricardo Soccol
Colaborador: Eduardo Bittencourt Sydney
Departamento: Engenharia Química
Setor: Tecnologia
Palavras-chave: Resíduo , Agroindustriais , Compostagem
Área de Conhecimento: 30603200 - TRATAMENTOS E APROVEITAMENTOS DE REJEITOS

Resíduos agroindustriais tais como, palhas de cereais, materiais de cobertura e forragem e ainda lodos biológico de estações de tratamento de efluentes, são resíduos sólidos potencialmente problemáticos ao meio ambiente em termos de disposição final. Isto se deve ao alto teor de matéria orgânica facilmente degradável nas condições normais do meio ambiente acarreta a degradação não controlada, causando impacto visual e geração de odores desagradáveis. Outro problema é a grande quantidade produzida todos os dias, sendo necessárias grandes áreas para a disposição deste material. Dentre estes resíduos encontra-se a cama de frango que é utilizada para cobertura do solo em galpões de confinamento de aves para abate. Este material é composto normalmente de penas, excretas, resto de ração e um material de suporte que pode variar de acordo com a região do país. Assim como os demais resíduos sólidos, este material tornasse um problema ambiental devido a grande quantidade produzida e ao alto teor de matéria orgânica presente. Entretanto, estes resíduos quando tratados de forma adequada através do processo de compostagem, podem ser transformados em um excelente fertilizante natural para o solo com valor comercial. O processo de compostagem é a degradação e a transformação da matéria orgânica através de associações de microorganismos. Este processo pode ocorrer de forma natural no ambiente, porém o desenvolvimento de uma tecnologia adequada à nossa realidade e às nossas matérias primas é necessário para otimizar o processo. Já a compostagem acelerada é um processo que otimiza a degradação do material, através do controle do processo, de forma a obter um fertilizante natural com as mesmas qualidades do método convencional, porém em um período de tempo reduzido. 

 

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