Aluno de Iniciação Científica: MARINA VOLANSKI TEIXEIRA NETTO (PIBIC/UFPR-TN)
Curso: Zootecnia
Orientador: Ana Vitoria Fischer da Silva
Colaborador: Lais Guimarães Alarça, Ananda Portella Felix, Carolina Zanatta
Departamento: Fisiologia
Setor: Ciências Biológicas
Palavras-chave: Luteína , Carotenóides , Linfócitos T
Área de Conhecimento: 20700008 - FISIOLOGIA

Os carotenóides são pigmentos naturais que possuem características importantes na inibição e prevenção de inúmeras doenças. Dentre estes, a luteína vem ganhando muita atenção pelos seus efeitos imunomoduladores, atuando principalmente sobre os linfócitos T do sangue. Estudos realizados com animais e humanos demonstram que a concentração de luteína no sangue e nos tecidos está relacionada com o consumo de alimentos ricos nesse carotenóide. Em cães, pesquisas comprovaram que estes animais podem absorver a luteína da dieta, sendo esta absorvida pelos linfócitos, podendo melhorar não somente a saúde imunológica como a saúde em geral desses animais. O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos imunomoduladores da suplementação de luteína em dieta de cães da raça Beagle. Dezesseis cães adultos foram distribuídos em dois grupos de oito animais cada, em delineamento inteiramente casualizado. Os cães foram alimentados por um período de 120 dias com dietas isonutritivas, diferindo apenas em relação à inclusão de 45g de luteína/kg de ração para a dieta do grupo teste. Durante o ensaio imunológico, os cães foram mantidos em baias individuais de alvenaria com solário, medindo 5 m de comprimento x 2 m de altura. Amostras de sangue foram coletadas no início e ao final do período experimental, para avaliação dos valores de produção de linfócitos totais e linfócitos T CD4+ e T CD8+, por meio de citometria de fluxo. Os dados foram submetidos ao teste de normalidade para averiguar a distribuição normal e a seguir foi utilizado o teste  t de Student, adotando o valor p< 0,05 como nível de significância. A suplementação de luteína não alterou a quantidade de linfócitos totais e o índice de proliferação de linfócitos, porém resultou em maiores concentrações dos subtipos T CD4+ e T CD8+. Estes dados demonstram a eficácia do efeito imunomodulador da luteína, ajudando na melhora da saúde em geral desses animais.

0329