REDES DE COMERCIALIZAÇÃO: CONSOLIDANDO VÍNCULOS ENTRE AGRICULTORES(AS) E CONSUMIDORES(AS) DE PRODUTOS AGROECOLÓGICOS NO LITORAL
Título do Projeto:
Nome do Coordenador: Manoel Flores Lesama
Setor do Coordenador: Setor Litoral
Departamento do Coordenador: Campus Litoral
Nome do Vice-Coordenador: Juliane Borges Pereira
Alunos Bolsistas: Billidhol de Oliveira Mateus, Tatiana Weckeverth Furquim, Paulo Makoto Ideta Junior
Alunos Voluntários: Cheila Cristina Rothe, Fernanda Marfil, Jhefferson dos Santos
Docentes Participantes: Gilson Walmor Dahmer, Luis Eduardo Cunha Thomassim
Técnicos Participantes:
Participantes Externos: Osni Arturo Francisco Jr., Luciano Guaraci Renner
Área Temática: Trabalho
Palavras-chave: Comercialização, Agricultura Familiar, Agroecologia
A praxis proporcionada pelas vivências junto as comunidades rurais do litoral do Paraná resulta no presente projeto. A relação entre estudantes professores, técnicos e famílias agricultoras, se consolida com o presente trabalho. Atividades teórico-práticas se desenvolvem pautadas em uma concepção de educação, que conforme Thiollent (2002) se constitui na construção, (re)construção do conhecimento, envolvendo diversos atores com culturas, interesses níveis de educação e racionalidades diferenciadas, buscando a valorização da agricultura familiar, dos diversos saberes e sabores, e da participação de grupos e indivíduos comprometidos na construção de outras relações de mercado, mais justa, permanente e solidária. A partir dos conceitos trabalhados no ambiente academico como a agroecologia, cooperação em redes, empreededorismo e comercio justo, permitiu-se lançar um olhar sobre a Agricultura Familiar do Litoral do Paraná, suas práticas e desafios. Desde setembro de 2011 iniciou-se a articulação de um grupo de estudantes e agricultores familiares das diversas comunidades rurais dos municipios litorâneos para articular mecanismos de escoamento da produção independente da ação de atravessadores e que proporcionasse aos consumidores alimentos de qualidade, sem a presença de agrotóxicos e a um preço justo. Em outubro do mesmo ano inicia-se o Projeto "Redes de Comercialização", a partir da co-construção da comunidade interna da UFPR - Setor Litoral, grupos de agricultores com produção ecológica, meliponicultores e artesãos dos municipios de Antonina, Morretes, Guaraqueçaba, Paranaguá e Matinhos. O projeto iniciou com a parceria do Circuito Sul de Circulação de Alimentos da Rede Ecovida de Agroecologia, objetivando estabelecer vinculo entre os agricultores do Litoral e os agricultores ligados a rede, de modo promover a troca de alimentos, sementes e experiências entre os envolvidos. Nestes nove meses de trabalho obtiveram-se os seguintes resultados: constituição de grupo gestor do projeto, incluindo agricultores(as), docentes, discentes e técnicos administrativos da UFPR; realização de oito partilhas - momento da entrega dos alimentos e discussão sobre a iniciativa e temas correlatos; Registro do projeto na Proec/UFPR; articulação de famílias agricultoras de Morretes para comercializar seus produtos na feira de Matinhos; articulação entre o grupo de agricultores(as) e o Restaurante Universitário em Matinhos; Realização da I Festa da Juçara da UFPR - Setor Litoral.
