PROGRAMA: PLANTAS MEDICINAIS - PROJETO: É HORA DO CHÁ NAS ESCOLAS
Nome do Coordenador: Suzana Stefanello
Setor do Coordenador: Campus Palotina
Departamento do Coordenador: Campus Palotina
Nome do Vice-Coordenador: Carina Kozera
Recorrer à natureza como uma forma de tratamento de enfermidades é um costume conhecido há milhares de anos. Neste cenário, destacam-se as espécies vegetais utilizadas como plantas medicinais, que vem despertando crescente interesse na atualidade, sendo inclusive, reconhecidas pela Organização Mundial de Saúde como uma forma de tratamento de saúde complementar às formas convencionais. Diante disso, está sendo desenvolvido o Projeto “É hora do chá nas escolas”, tendo como objetivo principal orientar as zeladoras de escolas estaduais e municipais de Palotina (PR) sobre o uso correto das plantas medicinais, forma de cultivo e algumas propriedades terapêuticas, fazendo com que os conhecimentos adquiridos sejam aplicados no preparo de chás para os funcionários e alunos das escolas envolvidas, bem como no cotidiano das zeladoras participantes. O presente projeto teve início em maio de 2012, após o conhecimento por parte da Secretaria de Educação e Cultura do Município de Palotina do projeto “É hora do chá no Campus Palotina”, realizado em 2011, com as zeladoras da Universidade Federal do Paraná (UFPR) no referido Campus, que manifestou interesse em desenvolvê-lo na rede pública de ensino do município. Inicialmente, o projeto será desenvolvido na Escola Estadual Barão do Rio Branco e na Escola Municipal Joaquim Monteiro Martins Franco. Para o desenvolvimento do projeto, será elaborado um questionário contendo diferentes questões referentes ao uso das plantas medicinais pelas zeladoras das escolas com o principal intuito de conhecer o perfil do grupo alvo de estudo. A partir destes resultados, serão preparadas palestras, dinâmicas e outras atividades de orientação que serão desenvolvidas com as zeladoras das escolas acima citadas. Além disso, está prevista a implantação de canteiros para o cultivo de plantas medicinais, bem como a realização de um concurso de receitas, como encerramento das atividades. O projeto anteriormente realizado na UFPR proporcionou uma grande interação entre alunos, professores e zeladoras, além de possibilitar a troca mútua de conhecimentos sobre o tema. Desta forma, com base nas experiências positivas anteriormente obtidas, espera-se adquirir ainda mais conhecimentos sobre o uso das plantas medicinais, contribuindo efetivamente na divulgação e orientação da comunidade quanto às indicações e formas de uso correto destas espécies, que despontam cada dia mais como uma forma alternativa e complementar de tratamento de saúde.
