A descoberta de substâncias ativas nas plantas é de grande interesse para a indústria farmacêutica, pois grande parte dos fármacos produzidos atualmente tiveram sua origem direta ou indiretamente relacionadas às propriedades terapêuticas de produtos naturais. A planta Zanthoxylum rhoifolium Lam da família Rutaceae, encontra-se amplamente distribuída na América Latina, mais conhecida como mamica de cadela, sendo muito utilizada pela medicina popular como analgésico para dor de dente e de ouvido, tônico, antipirético, antiinflamatório, antimicrobiano, anti-tumoral e no tratamento da malária. Baseado nesses fatos, este estudo avaliou as propriedades imunológicas e microbiológicas da casca dessa espécie, a fim de elucidar suas propriedades, uma vez que existem poucos estudos dedicados a ela. A planta foi colhida nos meses de abril e junho de 2010 no Campus Jardim Botânico da UFPR. Após a secagem, estabilização e moagem da casca, realizou-se a sua extração em aparelho Soxhlet com etanol 96ºGL para a obtenção do extrato bruto. Parte desse extrato foi particionada utilizando solventes com polaridades crescentes para a obtenção das frações hexano, clorofórmio e acetato de etila e hidroalcóolica remanescente. A partir da fração clorofórmica realizou-se uma coluna cromatográfica visando o isolamento de substâncias. Verificou-se a formação de cristais no extrato bruto e na coluna. Não foi observada atividade antimicrobiana no ensaio de difusão em Agar do extrato bruto, das frações e dos cristais obtidos, adaptado de Romeiro (2001), realizado com a aplicação das amostras com concentrações de 500 μL e 1000 μL em ágar Mueller-Hinton, contendo as cepas de Escherichia coli ATCC 25923, Pseudomonas aeruginosa (ATCC 27853), Salmonella thyphimurium (ATCC 14028) e Staphylococcus aureus (ATCC 6538). A atividade imunológica, avaliada segundo a técnica modificada de Park et al (1968), Park et al (1970), Levinsky et al. (1983), Markert et al (1984) e Abreu et al. (2009), se baseia na ativação de neutrófilos isolados no sangue, empregando o PMA (phorbol 12-myristate 13-acetate) como controle positivo, o sangue e o NBT (azul p-Nitrotetrazólio), como controles negativos, neste ensaio foram analisados somente os cristais isolados. Por fim, o cristal isolado da coluna, será identificado por espectroscopia de infravermelho e RMN 13C e RMN 1H.
